芒种，是农作物成熟的意思。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

芒种时节，我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节，持续阴雨过，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气十分闷热，各种物品容易发霉，蚊虫开始孳生，极易传染疾病。度疲劳容易导致湿邪乘虚而入，因此，一定要合理安排作息时间避免外湿伤身，芒种期间的饮食宜以清补为主。

主要农事

芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。大棚蔬菜需加大通风量，降低棚温。芒种气温逐渐升高，进入梅雨季节。应加强对流感病毒防治、痢疾等疫病防治。

各地习俗

煮梅：在南方，每年五六月是梅子成熟的季节。青梅具有多种营养保健功能，但青梅鲜果酸涩，需加工食用，这便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫过于“三国”里的“青梅煮酒论英雄”了。

送花神：在古代，农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安苗：安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

相关农谚

芒种忙，麦上场。

夏季农活繁，做好收、种、管。

大旱小旱，不过五十三。

五月十三，不雨直干。

吃了端午粽，寒衣不可送。

芒种芒种，连收带种。